Oma's Zoetzure Komkommer recept de Kokende Zussen


Zoetzure komkommer

Zelf zoetzure komkommer maken. Dit lekkere bijgerecht is zo gemaakt. Je maakt een simpele zoetzuur met water, azijn, citroensap en suiker en brengt deze vervolgens op smaak. Ik gebruik daarvoor een rode chili, peperkorrels en rode ui. Je kan natuurlijk meer of minder rode chili of peper toevoegen naar smaak.


Zoetzuur van komkommer recept okoko recepten

Komkommer zoetzuur inmaken zorgt ervoor dat je komkommers langer kan bewaren. De komkommers uit eigen tuin kun je door het inmaken circa één jaar bewaren. Door toepassing van zoetzuur krijgt de komkommer een heerlijke frisse smaak. Elk jaar kweek in komkommers in de tuinkas. Gedurende de zomer genieten we van frisse komkommers.


Oma's Zoetzure Komkommer recept de Kokende Zussen Komkommer recepten, Bijgerecht komkommer

- Grote pan met water Zoetzure komkommer inmaken Anna Kaptein Zoetzure komkommer inmaken met dille is een heerlijke manier van komkommers wecken. Ook wel inleggen of conserveren genoemd. 5 van 1 stem Recept afdrukken Pin recept Voorbereidingstijd 15 min Bereidingstijd 2 uur Totale tijd 2 uur 15 min Gang Inmaken Porties 3 potten Ingrediënten


Oma's Zoetzure Komkommer recept de Kokende Zussen

Stap 1. Was de komkommers. Snijd de komkommers over de lengte doormidden en halveer de helften. Snijd de zaadlijsten weg. Snijd de komkommers in stukken ter grootte van de inmaakpotten die je gebruikt. Doe de komkommers en ui in een kom en bestrooi royaal met zout. Laat enkele uren staan.


Zoetzure komkommer met appelazijn EvieKookt

Het enige wat je nodig hebt zijn een afsluitbaar bakje/schaaltje/kommetje/potje, een komkommer en een paar basis ingrediënten zoals water, zout, azijn, en suiker. Vanaf daar kun je het nog wel zo gek maken als je zelf wilt. Door bijvoorbeeld pepertjes, of sojasaus en sesamolie toe te voegen. Maar dit is zeker geen vereiste.


Komkommersalade zoetzuur inmaken Artofit

250 ml water 250 ml natuurazijn 1 el honing 1 teentje knoflook in de lengte doormidden gesneden en gekneusd 1 komkommer in dunne plakken gesneden


Uit het leven van alledag Komkommer inmaken in zoetzuur

1 view 2 minutes ago In deze video laat ik je zien hoe ik zoet zure komkommer inmaak van eigen oogst. Het inmaken van komkommers geeft je een mooie winter voorraad aan zoet zure komkommers..


Zoetzure komkommer metzkooktover

Bereidingswijze Snijd de komkommer voor de zoetzure komkommers in stukjes of plakjes. Maar net wat jouw voorkeur heeft. Hak vervolgens de rode peper fijn (voor wat minder pit verwijder je de zaadlijsten voordat je de pepers fijn gaat snijden). Breng het water aan de kook en laat hierin de suiker oplossen en het zout.


Komkommersalade zoetzuur inmaken Made by Ellen

Ingredienten 1 komkommer 1 theelepel zout 40 gram suiker 50 ml witte azijn Stukje gember van ongeveer 3 cm, heel fijn geraspt Instructies Haal met een kaasschaaf de schil eraf. Laat tussendoor een paar stroken zitten zodat er een patroon ontstaat. Snijd de komkommer in hele dunne plakjes en bestrooi met het zout.


Zoetzuur van komkommer It's Not About Cooking

1 Spoel de komkommers en snij ze met een dunschiller in lange repen. Blancheer ze kort in lichtgezouten water en laat ze goed uitlekken op keukenpapier. 2 Verdeel de komkommerslierten over 4 bokalen.


Komkommer ingemaakt in zoetzuur Keuken♥Liefde

Verantwoord komkommer inmaken. Wil je komkommer inmaken om ze langere tijd te kunnen bewaren dan moet je wat standaard.


Zoetzuur van komkommers (3) Diana's mooie moestuin

De komkommers maken we zoetzuur in. Hiervoor gebruiken we azijn, water en suiker en nog wat andere smaakmakers. Wij voegen ook wat rode peper, rode ui en dille toe. De zure smaak komt van de azijn en om de komkommer in balans te krijgen, gebruiken we ook wat suiker. Verder is het eigenlijk een appeltje-eitje!


Recept Geweckte zoetzure komkommer Koken met Van Boven VPRO

1 tl suiker Hoe maak je deze zoetzure komkommer: Schil de komkommer dun en snijd deze in de lengte doormidden. Schaap alle zaadjes weg met een theelepel. Snijd de uitgeholde komkommer in plakjes en doe ze in een kom. Haal de schil van de rode ui en snijd deze in kleine blokjes.


Komkommer zoetzuur vandaagwatanders.nl

1 à 2 el bruine suiker chilivlokken 200 ml water 300 ml azijn Zo maak je het Breng het water met de azijn en bruine suiker aan de kook, zet dan het vuur uit. Was ondertussen de komkommers en snijd ze in plakjes en stop ze in een gesteriliseerde weckpot. Snijd de gember in smalle reepjes of kleine blokjes en voeg dit ook toe aan de weckpot.


zoetzure komkommer inmaken met dille een recept om te conserveren

Verwarm de azijn met de suiker en de peper in een steelpannetje. Laat het een minuut of 2 koken, totdat de suiker is opgelost. Giet het hete mengsel over de komkommer. Zo trekken de smaken goed in de komkommer. Laat de zoetzure komkommer afkoelen en zet het in de koelkast. Serveer de komkommer salade koud. Wat vind jij van dit recept?


Komkommer Inmaken recept De Boon in de Tuin

Hoe maak je geweckte zoetzure komkommer? In deze kookvideo maakt Yvette van boven het gerecht geweckte zoetzure komkommer met inmaken en wecken.De ingrediënt.

Scroll to Top