Makacska konyhája Meggyszörp hidegen


Házi meggyszörp Váróterem Magazin

Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden leszűrt liter szörphöz 80 dkg cukor. Elkészítése: a meggyet 3 - 4 léből alaposan megmossuk, hibátlan zománcú edénybe tesszük, kézzel jól összetörjük.


Otthon vidéken Meggyszörp

A receptben leírt meggyszörp érdi bőtermő fajtából készült. Ez egy nagyon ízletes, édes és jócskán leveses gyümölcs. Ehhez a fajtához elegendő a fele mennyiségű édesítőszer, de ha savanykásabb fajta meggyből készíted, akkor esetleg több édesítőt/cukrot tegyél hozzá.


Makacska konyhája Meggyszörp hidegen

A házi meggyszörp a hűtőben pár hétig eláll, de ha még forrón töltöd üvegekbe, és dunsztban elteszed őket, akkor tovább is tárolhatod. Hogy tényleg a meggy íze domináljon a szörpben, és ne csak szimplán édes legyen, érdemes dupla annyi gyümölcsöt használni, mint cukrot. Ha azonban nagyon savanyú meggyel dolgozol.


Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan Receptletöltés

Így, a száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Meggylekvár: A lemért meggyhúshoz számoljunk kilogrammonként 0,3-0,6 kg cukrot (ízléstől és meggytől függően). Botmixerrel pépesítsük a gyümölcshúst és keverjük bele a cukrot. Tegyük fel főni és főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik -minél nagyobb mennyiség, annál tovább tart.


Erika konyhája MEGGYBEFŐTT, MEGGYLEKVÁR ÉS MEGGYSZÖRP

Nem mondhatnám a legegészségesebbnek ezt a szörpöt, de én így készítettem már régóta. Leírom ahogyan készült =8 kg. meggy kimagozva4 kg. kristálycukor, de én.


Ágnes) szakácskönyve Vajdasági finom meggyszörp

Elkészítés. A meggyet megmossuk, kimagozzuk és húsdarálón ledaráljuk. Vékony tüllön átszűrjük, és hagyjuk jól kicsöpögni a levét. Minden liter léhez 1 kg cukrot és 1 tk borkősavat adunk. Többször megkeverjük, hogy a cukor elolvadjon.


Aleda konyhája Meggyszörp és meggy süteménybe

Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül - házi meggyszörp A minap itt jártak a feleségem szülei, és hoztak nekünk egy szép adag meggyet (közel 16 kg) , amelynek egyik részéből a jelen poszt alanyát képező házi meggyszörp lett, másik részéből pedig oda van téve tíz liter meggybor (recept is lesz, ha elkészül) .


Erika konyhája MEGGYBEFŐTT, MEGGYLEKVÁR ÉS MEGGYSZÖRP

Elkészítés. Málnából, szederbõl, ribiszkébõl, köszmétébõl, szamócából egyaránt bûvölhetõ „hideg" szörp. A gyümölcsöt turmixoljuk, ehhez kilónként számítva egy teáskanál borkõsavat adunk és mokkáskanálnyi szalicilt.


Vegyes saláta Meggyszörp házilag

egyszerű olcsó Hozzávalók 1 kg meggy 1.5 l víz 1 tk citromsav 1 kvk szalicil 3 kg cukor Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A meggyet szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a citromsavat, a szalicilt és a vizet. Összekeverjük, és 2 napig állni hagyjuk. Két nap után rászűrjük a cukorra, és miután a cukor elolvadt, üvegekbe rakjuk.


Házi málnaszörp gyerekkorunkból Így készítsd el nlc

Így készíts házi szörpöt pofonegyszerűen: főzve, hidegen, tartósítószer nélkül! Török Zsuzsa Tartsd be az alapszabályokat, és ha jól csinálod, lefőzhetetlen leszel a befőzésben! A lekvárok és dzsemek mellett szörpöket is készíthetsz házilag, amelyek sokkal finomabbak lesznek, mint a bolti változatuk! A siker garanciája a makulátlan tisztaság


Cukormentes házi meggyszörp csillámpóni receptje Cookpad receptek

Elkészítés. Válogassuk át a meggyet, majd a szárrészt is szedjük le. Ezután mossuk meg a gyümölcsöt, majd csepegtessük le. Közben csírátlanítsuk az üvegeket mikróban, vagy mosogatógépben, de az is jó megoldás, ha 15 percig egy fazékban kifőzzük őket. Pakoljuk a meggyet egy nagy fazékba, majd szórjuk meg a cukorral.


Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp Wine Decanter, Rose Wine

Kellemes Meggyszörp Készítése. vedresbogi. A meggyszörp egy frissítő, gyümölcsös ital, ami tökéletes választás a nyári melegben. Citromlével és mentalevéllel ízesítve, kellemesen savanykás és hűsítő hatást nyújt. Készítése egyszerű és gyors, így bármikor könnyedén elkészítheted. Megment.


Házi meggyszörp receptje Mindmegette.hu

Ez pontosan elmondható erről a házi meggyszörp receptről is. 3-4 üveg bőven elegendő lesz a hűvösebb időben, és ha mindezek mellé még készítünk télire bodzát vagy más gyümölcsszörpöt, akkor pedig végképp kitart majd. Az a bizonyos meggy! Dolgozzunk finom, érett, hibátlan darabokkal.


Makacska konyhája Meggyszörp hidegen

hír meggy recept szörp. Kezdődik a meggy szezonja, és ha nem tudjuk, mit kezdjünk vele, most mutatunk egy szörpreceptet. A házi meggyszörpünkbe ráadásul nem teszünk tartósítószert, de ha pontosan követjük az alábbi receptet, ez a szörp egy évig is eláll jól lezárt üvegben.


Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi megg... Chocolate, Drinks, Outdoor

Elkészítés: Meggyszörp: A meggyet megmossuk, szárait eltávolítjuk és kimagozzuk. A magokat egy tülbe tesszük és összekötjük. Egy nagyméretű fazékba tesszük a meggyet, hozzáadjuk a cukrot, illetve a tülbe csomagolt magokat is. Kézzel összekeverjük, kissé meg is tőrjük, majd letakarva egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük.


Aleda konyhája Meggyszörp és meggy süteménybe

Elképesztően frissítő a meggyszörp, amelyből érdemes sok-sok üveggel eltenned télire is. A meggy kellemesen savanykás ízét nagyon sokan szeretik, de a belőle készült leves is nagyon népszerű, akár desszertnek is. Nem csak befőttnek, szörpnek is érdemes eltenni.

Scroll to Top