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En una charla con José del Río, Diego Fenoglio fundador y CEO de Rapanui cuenta cómo su padré creó el chocolate en rama, una idea argentina.LA NACIÓN + @EYAr.
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Desde 2012, cada año para los festivos de Pascua, Bariloche, en la sureña provincia argentina de Río Negro, hace del chocolate una celebración, tanto para los 30.000 turistas que en esas.
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Paso a paso, cómo preparar el chocolate en rama. Para empezar, se necesita derretir unos 200 gramos de chocolate para taza a baño María, es decir, colocándolo en un recipiente dentro de una olla con agua caliente para que se vaya derritiendo sin estar en contacto directo con el fuego. El chocolate puede ser amargo, con leche, blanco o de.
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Ramas de chocolate en Bariloche. San Carlos de Bariloche puede dar cátedra en cuanto a su tradición de elaborar chocolates exquisitos. Las distintas especialidades nos esperan en las diferentes fábricas y el chocolate en rama es una de ellas. ¿Quien se resiste a probar chocolate cuando el aroma que llega desde la puerta abierta de la.
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Tiene una gran versatilidad de sabores y tipos de chocolate desde el clásico chocolate leche hasta el chocolate al 80%, tambié en rama, bombones y en trufas llamadas perlas. Sus elegidos: - Tabletas
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En barra, en helado, en rama o bombones. Cualquier forma que adopte el chocolate es deliciosa, y cualquier receta que tenga un tinte chocolatoso se llevará el corazón de muchos.