Einfacher Zwiebelkuchen mit Pizzateig und roten Zwiebeln Leckerschmecker
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Klassischer Zwiebelkuchen mit Speck Rezept Zwiebelkuchen, Rezepte, Lebensmittel essen
Zubereitung: Schritt 1. Backofen auf 210° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schritt 2. Speck in etwas Öl anbraten, Zwiebel zugeben, 5 Min. garen und überkühlen lassen. Schritt 3. Schlagobers mit Eiern verquirlen, in die Zwiebelmasse einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 4.
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Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auswellen und auf das Backblech legen. Einen kleinen Rand hochdrücken. Die Speck-Zwiebeln auf dem Pizzateig verteilen und mit dem Guss bedecken. Im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun backen. In Stücke geschnitten servieren.
Zwiebelkuchen mit Pizzateig Rezepte kochbar.de
Tipps zum Zwiebelkuchen mit Pizzateig. In einige Rezepte kommt übrigens auch Paprikapulver in jedweder Geschmacksrichtung. Das ist vor allem bei der edelsüßen Variante auch eine optische Sache. Denn Du kannst damit dem Zwiebelkuchen eine rötlichere Farbe verpassen. Einfach die Masse mit dem Paprikapulver abschmecken.
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Da war es nur eine Frage der Zeit, bis wir unser Rezept für den Pfälzer Zwiebelkuchen mit Euch teilen. Der Einfachheit halber machen wir den Zwiebelkuchen gerne mit fertigem Pizzateig. Natürlich könnt Ihr den Hefeteig auch selbst machen, es gibt auch Liebhaber des Zwiebelkuchens mit einem Boden aus Blätterteig, oder auch einem Quark-Öl-Teig.
Zwiebelkuchen mit Pizzateig Rezept mit Bild kochbar.de
Zuletzt den Zwiebelkuchen mit Pizzateig im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten etwa 45 Minuten goldbraun backen. Tipps zum Rezept. Die Auswahl ist groß, denn neben dem normalen frischen Pizzateig gibt es im Kühlregal extra dicken, XXL-, veganen und Dinkel-Pizzateig sowie Pizzateig mit Sauerteig.
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Vor dem Backen werden Honig und Paprikapulver über die Zwiebeln gegeben Zwiebelkuchen mit
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Zwiebelkuchen ist ein herzhafter Kuchen, der zumeist aus Hefeteig gefertigt wird und mit einer Mischung aus gedünsteten Zwiebeln, Speck, Eiern und Milch oder Sahne gefüllt wird. Der leckere Kuchen wird zu Beginn der Herbstzeit gerne zusammen mit neuem Wein (Federweißer) gegessen.
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Zwiebelkuchen mit Pizzateig Rezepte kochbar.de
4,87 von 193 Bewertungen. Sterne anklicken zum Bewerten. Einfacher Zwiebelkuchen mit Mürbeteig - ein echter Herbstklassiker! Da der Zwiebelkuchen ohne Hefe auskommt, ist er zudem vergleichsweise fix gemacht. Vorbereitung 20 Min. Backzeit 40 Min. Kühlzeit 30 Min. Menge: 1 gr. Form (ca. 28 cm)
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Einen Pizzateig nach Grundrezept zubereiten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (ca. 30 x 40 cm) ausrollen. Backofen auf 175° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.. Sehr leckerer zwiebelkuchen. Nachdem man den Pizzateig selber macht, schmeckt es noch besser. Auch gut zum vorbereiten. -0 + 0. Auf Kommentar antworten.